Viehbestand und Klimawandel

Da erneute internationale Anstrengungen zur Verringerung der Treibhausgasemissionen erforderlich sind, kann der Tierhaltungssektor seinen Teil dazu beitragen. Er ist ein bedeutender Emittent von Treibhausgasen, hat aber auch das Potenzial, seine Emissionen erheblich zu reduzieren. Dieser Bericht bietet eine einzigartige globale Bewertung des Ausmaßes, der Quellen und der Wege der Emissionen aus verschiedenen Tierproduktionssystemen und Lieferketten. Er stützt sich auf Lebenszyklusanalysen, statistische Analysen und die Entwicklung von Szenarien und liefert Schätzungen des Minderungspotenzials des Sektors und zeigt konkrete Optionen zur Emissionsreduzierung auf. Der Bericht ist eine nützliche Ressource für alle Beteiligten, von Viehzüchtern bis hin zu politischen Entscheidungsträgern, Forschern und Vertretern der Zivilgesellschaft, und soll auch die öffentliche Debatte über die Rolle der Viehversorgungsketten beim Klimawandel und mögliche Lösungen informieren.