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Beschreibung
zur Festlegung von Minimierungsmaßnahmen und Richtwerten für die Senkung des Acrylamidgehalts in Lebensmitteln
Details
| Verlag | Antiphon Verlag |
| Ersterscheinung | 26. August 2026 |
| Maße | 21 cm x 14.8 cm x 0.3 cm |
| Gewicht | 51 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9783387997262 |
| Seiten | 24 |