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Beschreibung
J¿me Eckmeier has been following a vegan diet for many years, and regularly conjures up inspirational new vegan dishes in his online cooking show and his blog. He has trained as a chef and food technician and worked in numerous prestigious restaurants in Germany and abroad.
Daniela Lais has been vegan for more than ten years. She worked for a long time at the long-established vegetarian/vegan restaurant Gingko, in Graz, Austria.
Together the authors also wrote DK's best-selling Vegan on the Go (2017).
80 easy vegan recipes - cookies, cakes, pizzas, breads, and more
Details
| Verlag | Dorling Kindersley Ltd. |
| Ersterscheinung | 04. Oktober 2018 |
| Maße | 23.9 cm x 20.2 cm x 2.3 cm |
| Gewicht | 760 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780241361986 |
| Seiten | 191 |
Schlagwörter
Backen, Englische Bücher / Kochbuch, Fleischlos, Kochen / Allgemeines Kochbuch - Grundwissen, Kochen / Biologisch - alternativ - Trennkost - Vollwertkost, Kochen / Dessert - Süßspeise - Konfitüre - Konfekt, Kochen / Essen nach Zutaten: Schokolade, Kochen / vegetarisch - vegan, Kochen für und mit Kindern, Kochen und Rezepte allgemein, Kochen: Desserts, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost - Gesunde Ernährung, Schokolade, Teig, Vegane Küche und Veganismus, Veganismus - vegan, Vegetarisch
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