Valutazione dell'estratto acquoso della corteccia di Allium sativum L.

Con l'intento di rendere lo studio della chimica più piacevole e quindi di appassionare gli studenti alla materia, sono stati messi a disposizione nuovi metodi alternativi per lo svolgimento delle attività sperimentali. I prodotti naturali hanno guadagnato terreno nella comunità scientifica per ridurre l'uso di prodotti sintetici e, di conseguenza, l'emissione di sostanze inquinanti nell'ambiente. D'altra parte, l'utilizzo della vita quotidiana per insegnare la chimica nelle scuole mozambicane ha contribuito a un insegnamento incentrato sullo studente, poiché i contenuti sono legati alla vita quotidiana.Lo scopo di questa ricerca è valutare l'estratto acquoso della corteccia di Allium sativum L. come inibitore della corrosione del ferro in attività sperimentali sulla cinetica chimica. L'obiettivo è incoraggiare gli insegnanti di chimica, così come quelli di altre aree delle scienze naturali, a optare per metodi alternativi, tenendo conto del materiale disponibile localmente per lo svolgimento di attività sperimentali, al fine di avvicinare gli studenti alla realtà scientifica e rendere più efficace il processo di insegnamento-apprendimento.