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Valutazione delle proprietà fisiochimiche del succo di frutta analcolico

Valutazione delle proprietà fisiochimiche del succo di frutta analcolico

von Stanislas Abana und Terkuma Iortyom
Softcover - 9786207803965
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Beschreibung

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Bix, conducibilità elettrica, indice di rifrazione, TDS, pH e peso specifico come parametri di controllo della qualità del succo di frutta.

Details

Verlag Edizioni Sapienza
Ersterscheinung Juli 2024
Maße 22 cm x 15 cm x 0.6 cm
Gewicht 131 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786207803965
Seiten 76

Schlagwörter

Naturwissenschaften - allgemein