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Beschreibung
Ce livre de cinq chapitres a révélé de nouvelles informations et données sur l'¿uf de table dans le monde. Chapitre 1 : Définition, structure et morphologie de l'¿uf. Chapitre 2 : Valeur nutritionnelle de l'¿uf. Chapitre 3 : L'¿uf design. Chapitre 4 : Nouveaux termes de l'¿uf. Chapitre 5 : Références. Ce livre sera un bon guide pour les consommateurs en matière de régime alimentaire et de nutrition des ¿ufs et une bonne référence pour les chercheurs en matière de marketing et d'achat d'¿ufs de table.
Details
| Verlag | Editions Notre Savoir |
| Ersterscheinung | 09. März 2022 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 113 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786204515021 |
| Seiten | 64 |
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