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The Art and Craft of Japanese Cooking

The Art and Craft of Japanese Cooking

von Nancy Singleton Hachisu

Hardcover - 9784805319895

38,00 €

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Beschreibung

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Artisans, Chefs, Recipes

Details

Verlag	Publishers Group UK
Ersterscheinung	Juli 2026
Maße	24.4 cm x 19.7 cm x 2.8 cm
Gewicht	1025 Gramm
Format	Hardcover
ISBN-13	9784805319895
Seiten	288

Schlagwörter

Japan, Japan / Küche - Restaurants, Nationale - regionale und ethnische Küche