Statistische Physik angewandt auf Lipidmembranen

Die Zellmembran ist eines der bevorzugten Studienobjekte für Physikalisch-Chemiker der weichen Materie, da sie ein wesentliches Element der Zelle und Sitz einer Vielzahl von Prozessen ist, die für das Überleben einer Zelle unerlässlich sind. Außerdem eignen sich die theoretischen Instrumente der statistischen Physik gut für die Untersuchung dieser Art von Objekten. Um die Wechselwirkungen zu verstehen, die diese Membranstrukturen steuern, haben sie Modellsysteme verwendet, d. h. Systeme, die zunächst aus einer oder zwei Arten von Lipiden bestehen und dann einen Membraneinschluss (Proteine, Polymere) hinzugefügt haben. Kapitel 1 ist allgemeinen Aspekten biologischer Membranen gewidmet und gibt einen kurzen Überblick über die Aufpfropfung von Polymeren auf Membranen. Kapitel 2 beschreibt den Einfluss einer ebenen Wand, die mit der Membran interagiert, auf deren Schwankungseigenschaften. Kapitel 3 ist der Untersuchung von Lipidmembranen gewidmet, die von Lipopolymeren getragen werden und an der Oberfläche befestigt sind.Kapitel 4 beschreibt die laterale Phasentrennung in Biomembranen.