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Beschreibung
Das Buch listet die wichtigsten Speisefische auf, woran man sie erkennen kann, wo sie vorkommen und weitere Infos.
Außerdem wird zu jedem Fisch das Rezept eines Starkochs aufgelistet.
Der Index dient auch zum schnellen Auffinden der Fisch-Bezeichnungen in den Sprachen Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch.
mit Rezept-Tipps
Details
| Verlag | BoD – Books on Demand |
| Ersterscheinung | 15. November 2018 |
| Maße | 19 cm x 12 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 66 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9783748182771 |
| Auflage | 1. Auflage |
| Seiten | 52 |
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