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Seguridad alimentaria y Estrategias de adquisición de alimentos

Seguridad alimentaria y Estrategias de adquisición de alimentos

von Ailin Massimilla, Melisa Cecilia Bulone und Sol Belen Fernandez
Softcover - 9786200408167
54,90 €
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Beschreibung

Trabajo final de investigación de la carrera Licenciatura en Nutricion de la Universidad Nacional de San Luis (Argentina). Este trabajo indaga sobre las temáticas de seguridad alimentaria y estrategias de adquisición de alimentos, las cuales son de vital importancia para la formulación de políticas publicas alimentarias.La muestra estuvo conformada por hogares de la poblacion de Los Molles, departamento Junin, San Luis, Argentina, a la cual se le aplicaron dos encuestas de administracion directa, una elaborada por la Food and Agriculture Organization (FIES) y un instrumento elaborado para este estudio sobre estrategias de adquisicion de alientos,

en hogares de la poblacion de Los Molles, departamento Junin, provincia de San Luis, Argentina

Details

Verlag Editorial Académica Española
Ersterscheinung 09. Juli 2020
Maße 22 cm x 15 cm x 0.7 cm
Gewicht 185 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786200408167
Seiten 112

Schlagwörter