Autorenfreundlich Bücher kaufen?!
Beschreibung
Brunnenkresse, Spinat, Löwenzahn im Frühling. Paprika, Artischocken, Tomaten im Sommer. Schwarzwurzeln, Rüben und Rosenkohl im Herbst. Grünkohl und Co. im Winter. Alles am besten zu seiner Zeit – so ist Genuss garantiert. Sie möchten aus saisonalen und möglichst regionalen Produkten etwas Leckeres kochen? Wunderbar – genießen Sie Rote-Bete-Apfelsuppe, Erdbeer-Spinat-Salat, Kürbistarte oder Klassiker wie Linsen und Spätzle. Alle Gerichte sind saisonal sortiert und vegetarisch oder vegan. Ob Suppen, Salate, deftige Hauptspeisen oder köstliche Desserts – rund 80 Rezepte schmecken der ganzen Familie.
Vegetarisch, vegan, saisonal
Details
| Verlag | Verlag Eugen Ulmer |
| Ersterscheinung | 24. Juni 2016 |
| Maße | 23 cm x 17 cm |
| Gewicht | 649 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783800108268 |
| Seiten | 190 |
Schlagwörter
Herstellerinformationen
Bekannt durch
