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Beschreibung
L'industria dei polli da carne di Kananga è un po' trascurata da molti abitanti della città di Kananga, che immettono sul mercato polli da macello dopo il loro ciclo produttivo, finché la qualità della carne non è tenera, apprezzabile dai consumatori e le famiglie non danno priorità all'allevamento familiare di pollame, che è una fonte di reddito e di proteine per le famiglie vulnerabili, se non hanno un potere d'acquisto sufficiente per far fronte ai prezzi degli alimenti sul mercato.
Alimentazione, aumento di peso dei polli da carne, avicoltura familiare e riduzione della povertà nel Kasai centrale
Details
| Verlag | Edizioni Sapienza |
| Ersterscheinung | 26. Dezember 2022 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 102 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786205484920 |
| Seiten | 56 |
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