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Rosmarin

Rosmarin

von Silla Tatiana Y
Buch - 9783991360346
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Beschreibung

Die Pflanze ist allgegenwärtig im Mittelmeerraum. So ist sie auch nicht wegzudenken aus der mediterranen Küche. Aber nicht nur dort: Die »Hochzeitsblume«, die für Treue und Freundschaft steht, taucht schon bei Shakespeare auf und war in Mitteleuropa schon zu Zeiten Karls des Großen bekannt. Das klassische Grillgewürz wird traditionell auch in vielen Parfums verwendet, so auch im »ungarischen Wasser«, das für Königin Elisabeth Mitte des 14. Jahrhunderts kreiert wurde

Kleine Gourmandise Nr. 52

Details

Verlag Mandelbaum Verlag eG
Ersterscheinung 02. Oktober 2023
Maße 19 cm x 11 cm
Gewicht 165 Gramm
Format Buch
ISBN-13 9783991360346
Auflage erste Auflage
Seiten 58

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