Propriétés botaniques, phytochimiques et pharmacologiques du genre Ferulago

L'une des propriétés importantes des ombellifères est le large éventail d'utilisations des différentes espèces, allant de l'alimentation et du fourrage aux épices, poisons et parfums. Bien que seule la carotte (Daucus carota) soit une culture légumière majeure et aussi bien utilisée comme alimentation animale, avec une production mondiale de 2,3 millions de mégatonnes. Les espèces de Ferulago sont utilisées depuis l'Antiquité en médecine populaire pour leurs propriétés aphrodisiaques, digestives, toniques, sédatives, antiseptiques, carminatives et vermifuges, ainsi que pour le traitement des hémorroïdes, des ulcères, des morsures de serpent, des maladies de la rate et des maux de tête. Les études chimiques sur les espèces de Ferulago peuvent être classées en trois groupes : Isolement des coumarines, isolement des huiles essentielles et autres études (Cytotoxicité et anticancéreux, antibactérien et antifongique, antiulcérogène, antioxydant, antianjiogène, inhibiteur de l'¿-amylase et de l'¿-glucosidase, activités anticholinestérasiques, effet hépatoprotecteur, effet sur la dysfonction érectile).