PRODUCTIE VAN KANJESVETBONEN (Phaseolus vulgaris)

Dit onderzoek is uitgevoerd in het gebied Pilancón, dat behoort tot de parochie Ramón Campaña, kanton Pangua, provincie Cotopaxi, het proefgebied ligt op 1700 m.a.s.l., met geografische coördinaten 01° 06' Z 95" Z breedtegraad; en 79° 0' Z 10" W lengtegraad.m, met geografische coördinaten 01° 06' S 95" S breedtegraad; en 79° 0' S 10" W lengtegraad hebben een tropisch klimaat mega thermische vochtige variërend van 10- 25 ° C, en een jaarlijkse regenval van 1699,30 mm, de bodem is zandige leem textuur.De gewone boon (Phaseolus vulgaris) is een van de belangrijkste producten in de menselijke voeding voor zijn hoge gehalte aan eiwitten en vitaminen. Het is de zaaddragende leguminose van directe menselijke consumptie, voor de Ecuadoriaanse bevolking een van de belangrijkste bronnen van eiwitten en koolhydraten. Bonen zijn vooral belangrijk in het dieet van vrouwen en kinderen; ook economisch zijn ze van groot belang, omdat ze miljoenen kleine boeren een inkomen verschaffen. In Ecuador is boon de peulvrucht met het grootste areaal, momenteel 89.789 ha in droge korrel en 15.241 ha in groene of malse teelt van de 16.464 ha die zijn ingezaaid. De gemiddelde opbrengst van bonen in Ecuador bedraagt minder dan 430 kg/ha in monocultuur.