Poluchenie i ocenka fitosomy lauzona

Fitosomy - äto usowershenstwowannye rastitel'nye produkty, poluchaemye putem swqzywaniq otdel'nyh komponentow rastitel'nogo äxtrakta s fosfatidilholinom, w rezul'tate chego poluchaetsq produkt, kotoryj luchshe uswaiwaetsq i daet luchshie rezul'taty, chem obychnye rastitel'nye äxtrakty. Struktura fitosomy - äto malen'kaq kletka sama po sebe, poskol'ku cennye komponenty rastitel'nogo äxtrakta zaschischeny ot razrusheniq pischewaritel'nymi sekretami i bakteriqmi kishechnika. Rastworimye w wode fitokonstituenty mogut byt' preobrazowany w molekulqrnye komplexy, sowmestimye s lipidami, i poätomu ih metko nazywaüt fitosomami. Veschestwa lipidnoj fazy, ispol'zuemye dlq pridaniq fitokonstituentam lipidnoj sowmestimosti, - äto fosfolipidy iz soi, w osnownom fosfatidilholin.