Oportunidades económicas das explorações de lacticínios no Estado da Eritreia

A produção e gestão financeira em termos de número de vacas em lactação, total de vacas maduras, novilhas prenhes, novilhas em crescimento, novilhas em lactação, novilhas de substituição total, touros/vacas maduras e total de bovinos machos eram diferentes enquanto que as vacas secas, touros/vacas em crescimento e machos em lactação, e por cento de vacas em lactação para o total de vacas e bovinos eram semelhantes em diferentes categorias de SCD na Subzona de Keren. A área de pastagem da exploração era diferente enquanto que o trabalho familiar, o trabalho contratado e a terra total eram semelhantes em diferentes categorias. A produção diária de leite, a venda diária de leite e o rendimento total do leite eram diferentes, enquanto que o número de ordenhas diárias, leite para a família e outros usos, alimentado a bezerros, por preço unitário do leite e a taxa de venda e produção de leite eram semelhantes em diferentes categorias. O custo total anual dos cuidados de saúde foi diferente enquanto que o custo anual veterinário e médico, alimentação diária com forragem e concentrado e o seu custo por vaca, por preço unitário de forragem e concentrado, custo total de alimentação e custo de alimentação como por cento do rendimento do leite foram semelhantes.