Autorenfreundlich Bücher kaufen?!
Beschreibung
Groenten staan bekend als vitale bronnen van voedzaam voedsel.Wetenschappelijke rapporten hebben aangetoond dat O. gratissimum een breed scala aan bioactieve verbindingen heeft, zoals flavonoïden en polyfenolen (Irondi et al., 2016) en essentiële oliën met verschillende heilzame effecten (Melo et al., 2019). Aangezien de concentraties van de voedingsstoffen per bladgroentesoort verschillen, is er behoefte om deze variërende concentraties in de groenten te onderzoeken. Vandaar dat deze studie de nutritionele samenstelling van Ocimum gratissimum bladextract vis-a-vis fytochemicaliën, proximate, mineralen en vitamineanalyses.
Evaluatie van de voedingssamenstelling van extract van Ocimum Gratissimum-blad
Details
| Verlag | Uitgeverij Onze Kennis |
| Ersterscheinung | Januar 2025 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 102 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786208571207 |
| Seiten | 56 |
Schlagwörter
Bekannt durch
