Ocenka mnogogrannogo potenciala K i GA3 na owoschnyh kul'turah

Owoschnye kul'tury qwlqütsq wazhnymi sostawlqüschimi sel'skogo hozqjstwa i prodowol'stwennoj bezopasnosti blagodarq ih korotkoj prodolzhitel'nosti, bogatstwu pitatel'nyh weschestw, wysokoj urozhajnosti, äkonomicheskoj zhiznesposobnosti i sposobnosti sozdawat' rabochie mesta na ferme i za ee predelami. Cucumis sativus L., shiroko izwestnyj kak ogurec, qwlqetsq owoschnym rasteniem, prinadlezhaschim k semejstwu ogurechnyh (Cucurbitaceae). On imeet medicinskoe znachenie, poskol'ku ispol'zuetsq kak protiwowospalitel'noe, obezboliwaüschee, antioxidantnoe sredstwo. On soderzhit shirokij spektr mineralow i biologicheski aktiwnyh soedinenij, izwestnyh kak fitohimicheskie weschestwa, takie kak alkanoidy, flawonoidy, taniny, flabotanniny, steroidy. Plody ogurca qwlqütsq osnownym ingredientom kosmeticheskoj promyshlennosti, poskol'ku soderzhaschiesq w ih soke kremnij, askorbinowaq i kofejnaq kisloty pomogaüt umen'shit' razdrazhenie kozhi, oteki, ostanowit' nekotorye wozrastnye degeneratiwnye izmeneniq i uluchshit' zdorow'e, cwet wolos i kozhi. Gibberellowaq kislota (GA3) - äto gormon rosta rastenij (C19H22O6), kotoryj reguliruet prorastanie semqn, udlinenie steblq, razrastanie list'ew, razwitie plodow, cwetenie i pogloschenie mineralow, aktiwnost' fermentow, sintez sahara i srok hraneniq rastenij.