Microplásticos e Contaminação de Alimentos

"Microplásticos" são as partículas plásticas sintetizadas que estão entre os tamanhos poucos microns - 5mm de diâmetro. (Gregory e Andrady, 2003). O National Oceanic and Atmospheric Ad-ministration define microplásticos como partículas menores que 5 mm. Os plásticos são de diferentes tipos, como microplásticos pequenos (0,33-1,00 mm), microplásticos grandes (1,01-4,75 mm), mesoplásticos (4,76-200 mm) e macroplásticos (> 200 mm) (Erikson, 2014). Existem vários tipos de microplásticos pela sua forma de ocorrência como Fragmentos (partículas irregulares, cristais, penugem, pó, grânulos, aparas, flocos, filmes), Fibras (Filamentos, microfibras, fios, fios), Contas (Grãos, microesferas esféricas, microesferas), Espumas (Poliestireno, Poliestireno Ex-pandido. Pellets-Resina pellets, mordedores, pellets de pré-produção, aparos) (Lusher et al., 2017)