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Beschreibung
Citrus aurantium var amara L. (C. aurantium), comumente conhecida como laranja amarga, ou laranja Sevilha, pertencente à família Rutaceae, é uma das principais culturas hortícolas com um importante valor económico para os seus óleos essenciais, particularmente o óleo de neroli. Este trabalho representa uma síntese bibliográfica sobre os metabolitos secundários da laranjeira ácida (óleos essenciais e extractos orgânicos), a sua identificação, a sua síntese, as diferentes técnicas de extracção destes metabolitos, em particular a extracção de fluidos supercríticos, bem como os trabalhos anteriores que tratam das potências biológicas da laranjeira ácida.
Details
| Verlag | Edições Nosso Conhecimento |
| Ersterscheinung | 18. Januar 2022 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 113 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786204413396 |
| Seiten | 64 |
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