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Metaboliti secondari di Citrus aurantium var amara

Metaboliti secondari di Citrus aurantium var amara

von Dhekra Trabelsi
Softcover - 9786204413389
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Beschreibung

Citrus aurantium var amara L. (C. aurantium), comunemente noto come arancia amara o arancia di Siviglia, appartenente alla famiglia delle Rutaceae, è una delle principali colture orticole con un importante valore economico per i suoi oli essenziali, in particolare l'olio di neroli. Questo lavoro rappresenta una sintesi bibliografica sui metaboliti secondari dell'arancio acido (oli essenziali ed estratti organici), la loro identificazione, la loro sintesi, le diverse tecniche di estrazione di questi metaboliti, in particolare l'estrazione con fluido supercritico, così come i lavori precedenti che trattano i poteri biologici dell'arancio acido.

Details

Verlag Edizioni Sapienza
Ersterscheinung 18. Januar 2022
Maße 22 cm x 15 cm x 0.4 cm
Gewicht 113 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786204413389
Seiten 64