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Beschreibung
Kennen Sie Rotweinkuchen, „Blaue Welle“, Apfel-Bienenstich, den Gothakranz? Und Seidenklöße, Festtagskarpfen im Gemüsebett, Schustertorte, Rapunzelsalat oder Elfenspeise?
Dieses Buch der bekannten Thüringer Backfrau vereint die schönsten Gerichte aus Thüringen und feines Backwerk – leichte, attraktiv belegte Hefekuchen, schnelle Backpulverkuchen, kleines Gebäck für viele Anlässe. Dazu Suppen, leckere Bratengerichte, jede Menge Klöße, süße Nachspeisen und Festtagsmenüs, wie die Thüringer sie lieben! Ein Back- und Kochbuch, das in keinem Haushalt, der die weithin berühmte Regionalküche pflegt, fehlen sollte
Details
| Verlag | BuchVerlag Leipzig |
| Ersterscheinung | 13. Oktober 2022 |
| Maße | 20 cm x 16.5 cm |
| Gewicht | 600 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783897986480 |
| Auflage | Auflage |
| Seiten | 192 |
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