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Manual de laboratório de microbiologia de alimentos

Manual de laboratório de microbiologia de alimentos

von Sivamanikandan Palanivel

Softcover - 9786630201277

75,90 €

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Beschreibung

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Princípios, técnicas, isolamento e identificação de microrganismos de origem alimentar

Details

Verlag	Edições Nosso Conhecimento
Ersterscheinung	13. Juli 2026
Maße	22 cm x 15 cm x 1 cm
Gewicht	244 Gramm
Format	Softcover
ISBN-13	9786630201277
Seiten	152

Schlagwörter

Mikrobiologie (nicht-medizinisch)