MANUAL DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA

O livro de texto concebido integra os procedimentos experimentais e os princípios teóricos para cursos de graduação, pós-graduação, académicos e investigadores na área da agricultura e das ciências da vida. As experiências foram actualizadas e alargadas para reflectir os desenvolvimentos no respectivo campo. Os exemplos trabalhados em texto são novamente utilizados para melhorar a compreensão dos estudantes sobre cada tópico. O livro foi concebido com vista a proporcionar aos estudantes a experiência de como os cientistas empregam a ciência para que possam usar o conhecimento científico para compreender questões relacionadas com a ciência do mundo real que os confrontarão na sua vida pessoal e profissional. Os procedimentos experimentais e a resolução de problemas de dados são enfatizados ao longo de todo o livro. O livro integra teoria e práticas para assegurar que os estudantes compreendem porquê e como cada técnica é utilizada. Continuamos a receber comentários construtivos de todos os estudantes que utilizam o nosso livro como parte dos seus estudos e académicos que adoptam o livro para complementar o seu ensino.