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List of Culinary Knife Cuts

List of Culinary Knife Cuts

Softcover - 9786135639582
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Beschreibung

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Allumette, Julienning, Dicing, Brunoise, Julia Child, French Language, Potato, Knife, Cutting, Culinary Art

Details

Verlag OmniScriptum
Ersterscheinung 27. April 2026
Maße 22 cm x 15 cm x 0.6 cm
Gewicht 143 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786135639582
Seiten 84

Schlagwörter