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Levure

Levure

Softcover - 9786133704152
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Beschreibung

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Fermentation, Micro-organisme, Saccharomyces cerevisiae, Levure chimique, Respiration aérobie, Fermentation alcoolique, Levure de boulanger

Details

Verlag OmniScriptum
Ersterscheinung 10. April 2026
Maße 22 cm x 15 cm x 0.6 cm
Gewicht 149 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786133704152
Seiten 88

Schlagwörter

Mikrobiologie (nicht-medizinisch)