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Laborhandbuch für Lebensmittelmikrobiologie

Laborhandbuch für Lebensmittelmikrobiologie

von Sivamanikandan Palanivel

Softcover - 9786630239669

87,90 €

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Beschreibung

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Grundlagen, Verfahren, Isolierung und Identifizierung von lebensmittelbedingten Mikroorganismen

Details

Verlag	Verlag Unser Wissen
Ersterscheinung	13. Juli 2026
Maße	22 cm x 15 cm x 1 cm
Gewicht	256 Gramm
Format	Softcover
ISBN-13	9786630239669
Seiten	160

Schlagwörter

Mikrobiologie (nicht-medizinisch)