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Küchenmeister - Formelsammlung

Küchenmeister - Formelsammlung

von Sarastro GmbH (Hrsg
Softcover - 9783864713323
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Beschreibung

Formelsammlung für die Vorbereitung auf den Abschluss des Küchenmeister - betriebswirtschaftliche Teile.

Betriebswirtschaftliche Prüfungsteile

Details

Verlag Sarastro GmbH
Ersterscheinung 17. März 2015
Maße 21 cm x 14.8 cm x 1 cm
Gewicht 202 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9783864713323
Seiten 132

Schlagwörter

Küche (Arbeitsraum) - Großküche, Lerntechniken