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Kohlenhydratreiche Lebensmittel

Kohlenhydratreiche Lebensmittel

von Ludwig Acker

Softcover - 9783662342664

49,99 €

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Beschreibung

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Details

Verlag	Springer Berlin
Ersterscheinung	01. Januar 1967
Maße	24.4 cm x 17 cm
Gewicht	1426 Gramm
Format	Softcover
ISBN-13	9783662342664
Seiten	819

Schlagwörter

Agrarwissenschaften, Agriculture, Food Science, Lebensmittel- und Getränketechnologie

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