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Beschreibung
Willkommen auf Sylt!
Eine frische Brise, Meer und Watt – All das ist Sylt. Wen das Fernweh plagt, kann sich zumindest schon einmal
kulinarisch auf den nächsten Sylt-Urlaub einstimmen
! Ob ein Abendessen in den Sylter Restaurants oder ein sommerlicher Grillabend am Strand,
deftige Hausmannskost,
Frisches aus dem Meer
und
kreative Surf & Turf Gerichte
bringen die deutsche Lieblingsinsel auf den heimischen Esstisch!
- 30 Rezepte zum Schlemmen und Genießen
-
Große VIelfalt – sowohl
Fleisch, Fisch
als auch
vegetarische Gerichte
und
süße Köstlichkeiten
- Authentische Sylter Küche zum kleinen Preis und im praktisch handlichen Format
Die Sylter Küche unterscheidet sich nicht nur durch frischen Fisch von der restlichen Küche Deutschlands. Entdecken Sie mit
gerösteter Blumenkohl-Knoblauch-Suppe
,
Rinderfilet mit Bacon-Rosmarin-Butter und Pilzrahm auf krossen Kartoffeln
und
Scholle mit Schmorgurken
die herzhafte Genussküche Sylts. Natürlich kommen mit
Pancakes mit gerösteten Beeren und Mascarponecreme
und
Rote-Bete-Schokoladenkuchen
auch Liebhaber*innen süßer Speisen auf ihre Kosten.
30 friesische Inselrezepte und Impressionen: Blätterteigküchlein mit Maronen auf Pilzrahm, Zanderfilet mit Zitronenschaum, Warme Beeren und mehr
Details
| Verlag | Edition Michael Fischer / EMF Verlag |
| Ersterscheinung | 19. März 2024 |
| Maße | 21.6 cm x 17.5 cm |
| Gewicht | 344 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783745921397 |
| Auflage | 1. Auflage |
| Seiten | 80 |
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