Autorenfreundlich Bücher kaufen?!
Beschreibung
Alpine Landschaft gepaart mit mediterranem Flair: Das ist Südtirol – und die
einzigartige Küche
der nördlichsten Region Italiens! Von Klassikern wie Schlutzkrapfen und Kaspressknödeln über Kalbskopf bis zum berühmten Apfelstrudel. 30 Rezepte laden zu einem
alpin-mediterranen Genusserlebnis
ein. Unsere Empfehlung: Mit einem Glas Lagrein in der Hand, kocht und schlemmt es sich gleich noch besser!
In diesem Buch erwarten Sie:
- 30 Rezepte zum Träumen und Genießen
- Große Vielfalt – sowohl Fleisch und Fisch als auch vegetarische Gerichte
- Wissenswertes zu den wichtigsten Zutaten der Südtiroler-Küche
- Authentische alpin-mediterrane Küche zum kleinen Preis und im praktisch handlichen Format!
Die Südtiroler-Küche ist so vielfältig, wie die Region selbst und dabei dennoch bodenständig, einfach und kreativ. Ob Sie gerade aus dem Urlaub kommen oder schon länger von der Alpen-Region träumen: Lassen Sie sich Südtirol auf der Zunge zergehen!
30 alpin-mediterrane Rezepte: Vinschgauer, Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan, Apfelstrudel und mehr
Details
| Verlag | Edition Michael Fischer / EMF Verlag |
| Ersterscheinung | 20. August 2024 |
| Maße | 21.6 cm x 17.5 cm |
| Gewicht | 343 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783745921380 |
| Auflage | 1. Auflage |
| Seiten | 80 |
Schlagwörter
Herstellerinformationen
Bekannt durch
