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Jacques Pépin Complete Techniques 50th Anniversary Edition

Jacques Pépin Complete Techniques 50th Anniversary Edition

von Jacques Pépin
Hardcover - 9798894141800
56,00 €
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Beschreibung

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A Culinary Master Class from the Legendary Teacher--Over 600 Techniques, 1,000 Photographs, 160 Recipes

Details

Verlag Hachette Book Group USA
Ersterscheinung 07. April 2026
Maße 24.1 cm x 21 cm x 5.3 cm
Gewicht 2481 Gramm
Format Hardcover
ISBN-13 9798894141800
Seiten 736

Schlagwörter

Kochen mit speziellem Zubehör - Geräte - Utensilien oder Techniken, Kochen und Rezepte allgemein