Implementação de planejamento e controle da produção

As microempresas e empresas de pequeno porte estão representando grande importância econômica, uma vez que tem se destacado com a geração de emprego e renda, o que consequentemente provoca um fortalecimento do setor de produção, proporcionando resultados impactantes na economia. Quando se trata de pequenas empresas é difícil identificar ferramentas de gestão, e quando se encontra a ferramenta, o controle e a avaliação costumam ser de baixa qualidade. Desenvolveu-se então um estudo para entender a dificuldade do pequeno empresário em implementar ferramentas de planejamento e controle da produção. Com isso pretendeu-se determinar quais as possibilidades de o Planejamento, Programação e Controle da Produção melhorar o processo de produção de uma pequena empresa de Ultracongelados.