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How to Make Bread

How to Make Bread

von Emmanuel Hadjiandreou
Hardcover - 9781849751407
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Beschreibung

Today, people are rediscovering the joys of baking their own bread, not only as a cost-saving measure, but with the desire to go back to basics and enjoy making something rewarding.

Step-by-step recipes for yeasted breads, sourdoughs, soda breads and pastries

Details

Verlag Ryland Peters
Ersterscheinung 08. September 2011
Maße 26.9 cm x 22.8 cm x 2.5 cm
Gewicht 1060 Gramm
Format Hardcover
ISBN-13 9781849751407
Seiten 175