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Beschreibung
When is food addictive, and under what circumstances? And what can be done to cope with or, in the case of kids, avoid food addictions?As American-style processed foods transform the culture and habits of eating all over the world, Michael Moss explores food addiction and the obesity epidemic.
How We Became Addicted to Processed Food
Details
| Verlag | Random House UK Ltd |
| Ersterscheinung | 27. Januar 2022 |
| Maße | 19.7 cm x 12.6 cm x 2.8 cm |
| Gewicht | 214 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9780753556344 |
| Seiten | 274 |
Schlagwörter
Cultural Studies, Englische Bücher / Sachbuch / Essen u. Trinken, Ernährung / Essen, Essen - Esskultur, Gesellschaft / Medizin - Gesundheitswesen, Gesundheit - Krankheit oder Sucht: soziale Aspekte, Kochen - Essen und Trinken - Schreiben über Lebensmittel - Kochbücher, Kulturwissenschaften, Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Lebensmittelindustrie, Populärwissenschaftliche Werke, Psychologie, Sucht, Suchterkrankungen und Therapie, Suchttherapie, Süchtig, Wissenschaft / Kulturwissenschaften
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