Haushaltsbudget und Lebensmittelkonsum in Kibumba

Die Konzepte des Haushaltseinkommens, des Verbrauchs und der Ernährungssicherheit sind heute Gegenstand verschiedener Studien in verschiedenen Bereichen wie Wirtschaft, Statistik, Soziologie, Demographie und vielen anderen. Die konzeptionelle Debatte, die durch diese Studien ausgelöst wurde, taucht angesichts ihrer Bedeutung immer wieder auf, in Symposien und Seminaren, in Artikeln und Büchern. Dieser Artikel befasst sich mit dem Haushaltsbudget und dem Lebensmittelkonsum in ländlichen Gebieten im Allgemeinen und in KIBUMBA (Nord-Kivu, Demokratische Republik Kongo) im Besonderen, mit dem Ziel, Strategien zu identifizieren, die zur Schaffung eines Klimas der Ernährungssicherheit im Untersuchungsgebiet führen können.