Glomaline

Les glycoprotéines sont des protéines qui contiennent des résidus de sucre attachés de manière covalente. Les glycoprotéines sont fréquemment présentes à la surface des cellules où elles fonctionnent comme des protéines membranaires ou font partie de la matrice extracellulaire. Ces glycoprotéines de surface jouent un rôle essentiel dans les interactions cellule-cellule et les mécanismes d'infection par les bactéries et les virus. La glomaline a été identifiée à l'USDA, au début des années 1990, lors de travaux visant à produire des anticorps monoclonaux réagissant avec les champignons MA. L'un de ces anticorps a réagi avec une substance présente sur les hyphes d'un certain nombre de types de MA. Cette substance a été baptisée glomaline Glomales, l'ordre auquel appartient le champignon MA. Plusieurs autres champignons du sol typiques, tels que Rhizoctonia, Gaeumannomyces, Endogone, mucus et Phytophthora, ont été testés pour une réactivité croisée avec l'anticorps contre la glomaline mais n'étaient pas immunoréactifs. La corrélation entre la concentration et l'agrégation de la glomaline dans le sol peut également être influencée par le fer. On suppose que les oxydes de fer et d'Al-(Hydra) participent à la formation des agrégats en reliant la matière organique aux minéraux argileux et qu'ils contribuent à la persistance des agrégats.