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Beschreibung
Na era moderna, o sistema de cultivo intensivo de culturas é altamente produtivo mas depende em grande parte da utilização de fertilizantes químicos inorgânicos e orgânicos. A sua utilização contínua causa poluição ambiental. A saúde do solo deteriora-se e o solo torna-se propenso à erosão pelo vento e pela água. A utilização de fertilizantes contendo um ou dois elementos essenciais impede a absorção de outros nutrientes e induz um desequilíbrio considerável na capacidade de fornecimento de nutrientes do solo. A soja (Glycine max L. Merrill) é uma cultura leguminosa importante, reconhecida como o produtor eficiente dos dois escassos recursos nutricionais, ou seja, as proteínas e o óleo, que são não só os principais componentes da dieta da massa vegetal, mas também uma vantagem para os países em desenvolvimento. A soja é uma excelente fonte de proteína e óleo com um valor nutricional muito elevado, pois contém 40-42 por cento de proteína e 20 por cento de óleo (Anónimo, 1992). Também devido à sua capacidade de fixar o azoto atmosférico no solo em virtude das bactérias simbióticas fixadoras de azoto nas suas raízes, acrescenta uma enorme quantidade de resíduos vegetais e azoto fixo no campo, o que acaba por melhorar a fertilidade do solo.
Details
| Verlag | Edições Nosso Conhecimento |
| Ersterscheinung | 22. Januar 2023 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 107 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786205608456 |
| Seiten | 60 |