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Fleisch- oder Pflanzenkost?

Fleisch- oder Pflanzenkost?

von Hermann Klencke
Softcover - 9783956104039
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Beschreibung

Im vorliegenden Band geht der Medizinprofessor Hermann Klencke der Frage nach, ob Fleischgenuss der Gesundheit des Menschen dient, oder ob eine fleischlose Ernährungsweise zu bevorzugen ist. Klencke verfasste seine Untersuchung zu einer Zeit, als der Vegetarismus in der westlichen Welt noch in den Kinderschuhen steckte. Im Mittelpunkt der Studie steht die auch heute noch aktuelle Frage, ob der Verzicht auf Fleischkonsum für den Menschen generell schädlich ist. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1869.

Details

Verlag Vero Verlag
Ersterscheinung November 2019
Maße 20 cm x 13 cm x 0.5 cm
Gewicht 80 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9783956104039
Seiten 56