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Fish and Shellfish

Fish and Shellfish

von Royal Collection Trust

Hardcover - 9782080498113

37,50 €

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Beschreibung

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Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts

Details

Verlag	Thames & Hudson
Ersterscheinung	16. April 2026
Maße	28.5 cm x 21.5 cm x 2.7 cm
Gewicht	1558 Gramm
Format	Hardcover
ISBN-13	9782080498113
Seiten	304

Schlagwörter

Englische Bücher / Kochbuch, Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte, Kochen / Fisch - Meeresfrüchte