Farmakologiczna i fitochemiczna ocena BRASSICA OLERACEA

Brassica oleracea lub dzika kapusta to gatunek Brassica pochodz¿cy z przybrze¿nej po¿udniowej i zachodniej Europy, gdzie tolerancja na sól i wapno oraz nietolerancja konkurencji ze strony innych ro¿lin zazwyczaj ogranicza jej naturalne wyst¿powanie do wapiennych klifów morskich, takich jak klify kredowe po obu stronach Dzika B.oleracea to wysoka dwuletnia ro¿lina, tworz¿ca w pierwszym roku grub¿ rozet¿ o du¿ych li¿ciach, li¿cie s¿ bardziej mi¿siste i grubsze ni¿ u innych gatunków Brassica, przystosowanie do magazynowania wody i sk¿adników od¿ywczych w trudnym rosn¿ce ¿rodowisko. Leki ro¿linne (fitoterapie) maj¿ d¿ug¿ histori¿ leczenia cukrzycy, stanów zapalnych, raka, chorób serca, maj¿ dziäanie przeciwutleniaj¿ce, przeciwnowotworowe i przeciw dro¿d¿akom. Brassica oleracea równie¿ produkuje metionen w cyklu SMM. cz¿sto¿¿ wyst¿powania tej choroby metabolicznej, takiej jak cukrzyca i zwi¿zane z ni¿ koszty opieki zdrowotnej, wzros¿o zainteresowanie alternatywnymi lub uzupe¿niaj¿cymi terapiami. w ci¿gu ostatnich 10-20 lat dane z kontrolowanych badä na modelach zwierz¿cych i pacjentach potwierdzi¿y warto¿ci terapeutyczne licznych fitoterapii cukrzycy i innych chorób .