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Fabrication and Characterization of Sodium Alginate Edible Films

Fabrication and Characterization of Sodium Alginate Edible Films

von Babu Bhagath Yerramathi und Manjula Kola
Softcover - 9786207808694
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Beschreibung

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Morphological, Structural, and Functional Characteristics of Cross Linked Sodium Alginate Edible Films

Details

Verlag LAP LAMBERT Academic Publishing
Ersterscheinung 12. August 2024
Maße 22 cm x 15 cm x 1.1 cm
Gewicht 274 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786207808694
Seiten 172

Schlagwörter