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Beschreibung
Des échantillons de pétales de Butea Monosperma de poids connu avec un taux d'humidité initial de 0,86 à 0,87 ont été soumis au séchage dans un four à micro-ondes à cinq puissances de sortie différentes : 20W, 40W, 60W, 80W, 100W. Le processus de séchage a été mené jusqu'à ce que le taux d'humidité final atteigne 0,015 à 0,02 sur une base humide. Les pétales séchés sont ensuite broyés et soumis au processus d'extraction par soxhlet. La couleur est extraite et les valeurs d'anti-oxydation sont trouvées pour les échantillons séchés naturellement et les échantillons chauffés par micro-ondes à différentes puissances. De même, les diffusivités effectives ont été déterminées pour Butea Monosperma à différentes puissances de micro-ondes en utilisant l'équation de Fick. Les valeurs de diffusivité effective augmentent avec l'augmentation de la puissance des micro-ondes.
Details
| Verlag | Editions Notre Savoir |
| Ersterscheinung | April 2024 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 96 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786207491438 |
| Seiten | 52 |