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Beschreibung
The richness and vibrancy of Ethiopian cuisine is brought to the everyday kitchen in this book suitable for armchair travellers and adventurous cooks.
Recipes and traditions from the horn of Africa
Details
| Verlag | Octopus Publishing Ltd. |
| Ersterscheinung | 25. Oktober 2018 |
| Maße | 26.1 cm x 21 cm x 2.7 cm |
| Gewicht | 1118 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780857834669 |
| Seiten | 224 |
Schlagwörter
Abessinien, Afrika / Küche, Englische Bücher / Kochbuch, Gewürz - Gewürzkräuter, Gourmet, Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte, Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter - Gewürze - Öl und Essig, Kochen / Feinschmecker - Kulturgeschichte - Lebensart, Kochen / Fisch - Meeresfrüchte, Kochen / Gewürze, Kochen / Kräuter, Kochen / Prominente kochen - TV-Küche, Kochen / Sterneköche - Starköche - Spitzenköche, Kochen und Rezepte allgemein, Kräuter / Küchenkräuter, Küchenkräuter, Nationale - regionale und ethnische Küche, TV- - Starkoch- - Restaurant-Kochbücher, Äthiopien
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