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Beschreibung
Além da procura mundial de laranja como fruta fresca, os sumos de laranja , limão, lima e uva são engarrafados e enlatados e a água de cevada de limão em grande escala é preparada a partir do limão comum. A produção de sumo em lata e polpa e particularmente de sumo concentrado congelado tem vindo a aumentar muito rapidamente em todo o mundo. O estudo tem visado constituintes físico-químicos de diferentes cultivares de citrinos, triagem de diferentes cultivares para armazenamento. No entanto, a laranja doce e a tangerina doce eram adequadas para a produção de bagaços não alcoólicos e fáceis de engarrafar.
Importância e alcance, Citrinos, Valor nutritivo
Details
| Verlag | Edições Nosso Conhecimento |
| Ersterscheinung | 26. Dezember 2022 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 102 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786205484098 |
| Seiten | 56 |
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