Estudo químico e biológico de Pistacia lentiscus L. de Marrocos

No âmbito da valorização das substâncias naturais, estivemos interessados no estudo do lentisk -Pistacialentiscus L.- recolhido em diferentes locais no leste de Marrocos e durante diferentes períodos do ano.Os resultados mostraram que a composição química do óleo essencial das folhas e frutos de PLL pode variar consideravelmente, dependendo de -a parte da planta estudada,-a região da colheita,-o período de colheita A análise da composição mineral por plasma acoplado indutivamente (ICP) revelou que as folhas e os frutos são ricos em elementos minerais (Ca, Zn, K, Fe, Li, Se, Mn, Mg, La) e podem desempenhar um papel importante como suplemento alimentar.O estudo da actividade antibacteriana dos óleos essenciais das folhas e dos frutos mostrou que o óleo essencial de Jerada tem uma boa actividade antibacteriana, enquanto que o estudo do efeito de limpeza radical DPPH revela que o óleo essencial de folhas de Taforalt é mais activo que o EO das folhas e frutos de Saidia, e pode ser proposto como uma nova fonte potencial de aditivo na indústria alimentar e farmacêutica.