Autorenfreundlich Bücher kaufen?!
Beschreibung
Hvorfor er det altid kun udlærte kokke, der får chancen for at skrive kogebøger?
Dette spørgsmål satte redaktørerne af denne bog i gang. Bogen er skrevet af kokkeelever fra nogle af Danmarks bedste restauranter. 22 forskellige restauranter. 61 kokkeelever. 3 retter pr. restaurant.
Velbekomme!
Details
| Verlag | BoD - Books on Demand |
| Ersterscheinung | 17. September 2009 |
| Maße | 21 cm x 14.8 cm x 1.4 cm |
| Gewicht | 326 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9788776912369 |
| Auflage | 2. Auflage |
| Seiten | 220 |
Bekannt durch
