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Beschreibung
Tacos, Burritos, Enchiladas und wie sie alle heißen - die vielfältigen gefüllten südamerikanischen Teigfladen aus Mais- oder Weizenmehl sind von den europäischen Speisekarten nicht mehr wegzudenken und erfreuen sich auch in der Grillszene immer größerer Beliebtheit. Oliver Sievers, bekennender Tacomaniac, zeigt in seinem neuesten Buch, wie einfach zuzubereiten und unglaublich lecker die gefüllten Fladen sind.
Bestes lateinamerikanisches Kochbuch - Mexikanische Streetfood-Rezepte für Grill und Küche vom Grillweltmeister Oliver Sievers - World BBQ Champion
Profil auf der Autorenwelt
Details
| Verlag | Heel Verlag GmbH |
| Ersterscheinung | 30. Juli 2023 |
| Maße | 22.5 cm x 18.8 cm x 1.7 cm |
| Gewicht | 428 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9783966645638 |
| Seiten | 128 |
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