Effect van bemesting op de groei van gerst onder zoute omstandigheden

Ardhaoui'' gerst (Hordeum vulgare L.) is een plaatselijke populatie die in het zuiden van Tunesië zeer veel wordt geteeld. Het wordt gekenmerkt door zijn weerstand tegen droogte en zijn organoleptische kwaliteiten. Het huidige werk is gericht op de studie van de respons van een lokale gerstpopulatie 'Ardhaoui', onder zoutstresscondities, op fosfaat- en kaliumbemesting. Bij het begin van de proef werden twee zoutgehaltes toegepast: 2,6 en 7 dS/m op de planten. Gedurende de hele ontwikkelingscyclus van de planten werden verschillende parameters gemeten. Deze parameters hadden betrekking op fenologische aspecten (fenologische ontwikkeling, duur van het begin van de kop en periode van het vullen van de graankorrel), morfologische (aantal helmknoppen, bladeren, maximale lengte), fysiologische (chlorofylgehalte, gasuitwisseling) en agronomische (graan- en stroopbrengst, totale drogestofgehalte, oogstindex).